【实习就业】法国米其林餐厅厨师基地建设

时间:2015-10-29 13:18 来源: 点击: 255 次


2015年10月26日周一,成都法侨协会会长,France Excellence董事长Jean Piere先生一行贵宾对我院进行了一次拜访,银杏酒店管理学院副院长鄢涌,对外交流中心主任何倩,见习主任助理张悦言对来宾进行了热情的接待。

此次拜访的目的是与我院探讨建立米其林餐厅厨师培训基地。该项目由法国政府外交部、法国厨艺学校联合发起,四川地区由国际法侨联合会成都分会承办,旨在让学生学习到最正宗的法餐厨艺,繁荣西餐文化,培养出中国的第一批米其林厨师。

 

背景资料:

一、米其林餐厅项目的优势如下:

1.    学员可以学习到全球最顶尖的法餐厨艺;

2.    拥有法国米其林星级餐厅实习经历;

3.    学习和实习完成后,学员可以获得法国法国和中国都承认的实习证明;

4.    外语水平要求不高,前期在程度进行法语基础培训;

5.    签证已办理,几乎无拒签;

6.    实习期间有工资(25岁以下工资为650欧/月,25岁以上工资为1000-1200欧)

7.    带薪假期较长,可带薪旅游

    二、实习申请时限:

分为6个月、12个月和18个月三种(25岁以下可申请6个月和12个月,签证属于学生签证;25以上可申请12个月和18个月,签证属于工作签证)

 


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